Hartweizen Aroma

ABC Buchstaben bunt 250 g

Für Suppenkasper, Erstklässler, Schulkinder...! Bunte Buchstaben, schön verpackt in der Spitztüte auch ein tolles Mitbringsel! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln so bissfest und ergiebig. Weitere Zutaten: Spinat, Tomate und Rote Bete, jeweils getrocknet und gemahlen.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Ähringôr Bliâda 250 g

Titelerklärung für alle: Öhringer (Stadt in Hohenlohe) Blüten! Diese Nudel geht zurück auf die Landesgartenschau Öhringen 2016. Die Form erinnert an Blüten, ohne Farbe heißen die bei uns: Rosen! Bunt werden diese Nudeln durch Spinat, Rote Bete und Tomate. Klasse einfach als Beilage, die bringen Farbe auf den Teller. Oder einfach garen, in Butter schwenken und etwas Kräuter zugeben. Oder alternativ auch ein gutes Olivenöl und Knoblauch verwenden.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Asia-Curls 250 g

Einfach lecker, unsere Asia Curls aus Hartweizengrieß, mit Curry, Ingwer und Curcuma!Wir verwenden für unsere hausgemachten Asia-Curls 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Außerdem fügen wir Curry, Ingwer, Curcuma und Salz hinzu, um dem "Asia-Geschmack" gerecht zu werden. Diese Nudeln können Sie ohne vorkochen verwenden, gerne auch im Wok.Ein entsprechendes Rezept finden Sie auf unserer Homepage. Vergessen Sie bitte nicht, ca. 500 ml Flüssigkeit zum Garen hinzuzugeben!Frischer grüner Spargel ergänzt unsere Asia Curls ganz wunderbar!Hier geht's zum Rezept!Beste Eiernudeln vom Specht!

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Bärlauch - Knoblauch - Duett 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 18 % Ei, 16 % Bärlauchpüree, 3 % Knoblauch getrocknet und gemahlen, 2 % SalzLeckere frühlingsfrische Bärlauchnudeln mit Knoblauch als "lange schmale breite Nudeln" Super aromatisch durch frisches Bärlauchpüree in Kombination mit Knoblauch. Den Bärlauch sammelt die Chefin selbst in heimischen Wäldern, die Gefahr von Maiglöckchen im Bärlauchpüree ist daher ausgeschlossen. Lecker einfach mit einem Stich Butter und etwas frisch gemahlenem Pfeffer. Zu Schwein, Geflügel, Fisch oder Rind. Probieren Sie es aus!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Bärlauchnudeln 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 18 % Ei, 16 % Bärlauchpüree, 2 % SalzLeckere frühlingsfrisch aromatische schmale Bandnudeln. Natürlich aus bestem Hartweizengrieß. Verfeinert mit frischem Bärlauchpüree. Den Bärlauch sammelt die Chefin selbst, also keine Sorge bezüglich Maiglöckchen in den Bärlauchnudeln...! Lecker einfach mit einem Stich Butter und etwas Pfeffer, zu Fisch, zu Schwein oder Geflügel. Achtung, saisonales Produkt, können auch schon im Mai wieder ausverkauft sein!!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Black Pasta Spaghetti 250 g

Die sind auch nach dem Kochen noch schwarz...! Denn uns ist Qualität absolut wichtig!Super lecker zu Meeresfrüchten, Lachs oder einem anderen Lieblingsfisch. Aber auch total harmonisch mit einem Kürbisragout mit Gorgonzola...

Inhalt: 250 g (1,28 €* / 100 g)

3,20 €*

Bunte Breite Nudeln, 500 g

Unsere Ulknudeln! Einfach etwas andere, nämlich bunte Breite Nudeln, 10 mm breit. "Gefärbt" mit Spinat und Tomate, jweils getrocknet und gemahlen. Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Da wird kein Tropfen Wasser zugefügt! Erleben Sie den tollen Biss unserer Nudeln vom Specht.

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*

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Chilli Spirelli

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 8 % Chilli getrocknet gemahlen, 2 % Salz, 1 % CayennpfefferUnsere extra scharfen Nudeln, für alle, die immer noch mehr Schärfe möchten. Mit Chilli und Cayennepfeffer... Super in einer Nudelpfanne. Wer mag gibt auch noch frische Chillischoten dazu..

Inhalt: 250 g (1,20 €* / 100 g)

3,00 €*

Gartengenuss Spirelli 250 g

Unsere hausgemachten Gartengenuss Spirelli sind eine echte Besonderheit: Wir verwenden hierfür 100 % reinen Hartweizengrieß, 20 % Ei, 16 % frisches Kürbispüree, die Hälfte mit Hokkaido-Kürbis, die andere Hälfte mit Butternut Kürbis. Ein Drittel der Spirelli sind also Ei + Hokkaikdopüree, ein Drittel Ei + Hokkaidopüree + Tomate und ein Drittel Ei + Butternutpüree + Knoblauch, jeweils mit Salz. So erhalten wir eine farblich und aromatisch tolle Mischung leckerer Kürbisnudeln!Wunderbare Aromanudeln!

Inhalt: 250 g (1,28 €* / 100 g)

3,20 €*

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Grüne Breite Nudeln 500 g

Unsere Ulknudeln, mit Spinat getrocknet und gemahlen "gefärbt"! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln absolut kochstabil, bissfest und ergiebig. Einfach lecker!

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*

Haddu Möhrchen

Beste Dinkelnudeln aus Dinkelgrieß (Weizenart) und 31 % Ei, 5 % Karotte getrocknet, gemahlen, 5 % Tomate getrocknet, gemahlen, 2 % Rote Bete getrocknet gemahlen.Ein echter Genuss-Spaß für Kinder!

Inhalt: 250 g (1,28 €* / 100 g)

3,20 €*

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Herznudeln rot-weiß 250 g

Unsere Herzen als Beilagenudeln! Zum verschenken oder selber genießen! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln so bissfest und ergiebig.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Kürbis-Radiatori 250 g

Wir verwenden für unsere hausgemachten Kürbisnudeln 100 % Hartweizengrieß und 20 % Ei. Zusätzlich fügen wir 14 % frisch gekochtes Kürbispüree (Hokkaido) und Salz hinzu. Lecker als herbstliche Beilage oder in Nudelsalaten, gerne mit gedünsteten Kürbisraspeln.Unsere Kürbisnudeln sind saisonal verfügbar. In der Regel von Anfang September bis Februar.

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Kürbisnudeln Curry - Ingwer 250 g

Leckere, saisonal erhältliche Kürbisnudeln mit Curry-Ingwer Geschmack.Wir verwenden für unsere hausgemachten Kürbisnudeln 100 % Hartweizengrieß und 20 % Ei. Zusätzlich fügen wir 14 % frisch gekochtes Kürbispüree und 2 % Salz hinzu. Ein Genuss in Gemüsepfannen aller Art, zu Fisch, oder einfach als herbstliche Beilage ganz nach Ihrer Wahl.Kürbisnudeln enthalten Gluten.Unsere Kürbisnudeln sind saisonale Nudeln. In der Regel sind sie verfügbar von Anfang September bis Februar.

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Kürbisnudeln feurig 250 g

Für unsere hausgemachten feurigen Kürbisnudeln verwenden wir 100 % reinen Hartweizengrieß und 20 % Ei. Zusätzlich fügen wir 14 % frisch gekochtes Kürbispüree (Hokkaido), Tomatenpulver getrocknet und gemahlen, Salz, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Rosen-Paprika hinzu. Dadurch erhalten die feurigen Kürbisnudeln ihre gewisse Würze. Sie sind nicht über die Maßen scharf.Unsere Kürbisnudeln enthalten Gluten.Unsere Kürbisnudeln sind saisonale Nudeln. In der Regel sind sie verfügbar von Anfang September bis Februar.

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Lebkuchennudeln 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 8 % Kakaohaltiges Getränkepulver, 7 % Zucker, 2 % Kakao, 2 % Lebkuchengewürz, 1 % ZimtLecker aromatisch in einer Süßspeise, z.B. mit Vanillesoße und einer Kugel Eis nach Wahl, wer es noch weihnachtlicher mag streut Lebkuchen- oder Spekulatiusbrösel drüber. Lecker dazu auch: ein Fruchtkompott nach Wahl.Und: unsere Lebkuchennudeln schmecken auch lecker zu Wild oder zu einem rheinischen Sauerbraten. Ausprobieren lohnt sich!

Inhalt: 250 g (1,28 €* / 100 g)

3,20 €*

Nudeln mit Lemberger 250 g

Ganz zart und aromatisch. Nudeln mit Lemberger vom Weingut Ungerer aus Renzen. Mit Pfeffer, Muskat und Salz und natürlich unseren leckeren Eiern vom Bauernhof Specht. \n \nUnser Nudeln mit Lemberger sind blitzschnell fertig: Geben Sie die Nudeln ins kochende, gesalzene Wasser, ziehen Sie den Topf von der Kochstelle und lassen Sie die Nudeln knapp 4 Minuten ziehen. Auf keinen Fall länger! Das Fleisch, die Soße, alles muss schon fertig sein. Die Nudeln abgießen und sofort servieren, dann ist der Genuss vollkommen! Wer mag kann auch gerne einen Schuss Rotwein mit ins Kochwasser geben...

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Schokonudeln 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 5 Ei, 8 % Kakaohaltiges Getränkepulver, 7 % Zucker, 3 % KakaoUnsere "Schokoschmaus" Nudeln schmecken einfach lecker. Wer süße Nudeln mag wird hier bestens bedient! Aber Achtung, bei Verwendung als süße Nudeln bitte unbdingt Zucker ins Kochwasser, kein Salz...., sonst wird das ein bisschen schräg! Lecker einfach mit Vanillesoße und Obst als Kompott nach Wahl, oder in einer Schokosoße mit heißen Sauerkirschen und Vanilleeis... Super lecker schmecken unsere Schokonudeln auch zu Wild. Einfach mal ausprobieren!Enthält Lactose und Sojalecithin.Beste Eiernudeln vom Specht!

Inhalt: 250 g (1,20 €* / 100 g)

3,00 €*

Suppenherzen 500 g

Ein Herz für eine gute Suppe! Das kräftigt und stärkt in der kälteren Jahreszeit und bringt einen zum Lächeln, beim Blick in den Suppenteller!

Inhalt: 500 g (0,60 €* / 100 g)

3,00 €*

Suppenherzen bunt 250 g

Bunte Suppenherzen, für eine kreative Suppe! Nicht nur für Verliebte, aber auch! Eignet sich auch sehr gut als "Dankeschön!" anlässlich besonderer Feierlichkeiten.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Tomaten-Knoblauch-Liaison 250 g

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Weihnachtsnudeln Beilage bunt 250 g

Bäume und Sterne..., da kommt gleich Weihnachtsstimmung auf...! Einfach lecker als Beilagenudel, dick geschnitten. Natürlich bunt mit Spinat, Rote Bete und Tomate, jeweils getrocknet und gemahlen. Und sowas von lecker und bissfest durch 31 % Ei! Das ist so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Details

Zitronen-Riesling-Spaghetti 250 g

Einfach herrlich zitronig und lecker! Unsere Spaghetti mit Zitronenaroma und heimischem Riesling! Super mit einem Sahnesößle mit etwas Abrieb einer Biozitrone und frisch gemahlenem Pfeffer, mit Salbei, gerne zu Fisch..., lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!Beste Eiernudeln vom Specht!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*