Hartweizen

ABC Buchstaben bunt 250 g

Für Suppenkasper, Erstklässler, Schulkinder...! Bunte Buchstaben, schön verpackt in der Spitztüte auch ein tolles Mitbringsel! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln so bissfest und ergiebig. Weitere Zutaten: Spinat, Tomate und Rote Bete, jeweils getrocknet und gemahlen.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Ähringôr Bliâda 250 g

Titelerklärung für alle: Öhringer (Stadt in Hohenlohe) Blüten! Diese Nudel geht zurück auf die Landesgartenschau Öhringen 2016. Die Form erinnert an Blüten, ohne Farbe heißen die bei uns: Rosen! Bunt werden diese Nudeln durch Spinat, Rote Bete und Tomate. Klasse einfach als Beilage, die bringen Farbe auf den Teller. Oder einfach garen, in Butter schwenken und etwas Kräuter zugeben. Oder alternativ auch ein gutes Olivenöl und Knoblauch verwenden.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Asia-Curls 250 g

Einfach lecker, unsere Asia Curls aus Hartweizengrieß, mit Curry, Ingwer und Curcuma!Wir verwenden für unsere hausgemachten Asia-Curls 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Außerdem fügen wir Curry, Ingwer, Curcuma und Salz hinzu, um dem "Asia-Geschmack" gerecht zu werden. Diese Nudeln können Sie ohne vorkochen verwenden, gerne auch im Wok.Ein entsprechendes Rezept finden Sie auf unserer Homepage. Vergessen Sie bitte nicht, ca. 500 ml Flüssigkeit zum Garen hinzuzugeben!Frischer grüner Spargel ergänzt unsere Asia Curls ganz wunderbar!Hier geht's zum Rezept!Beste Eiernudeln vom Specht!

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Bärlauch - Knoblauch - Duett 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 18 % Ei, 16 % Bärlauchpüree, 3 % Knoblauch getrocknet und gemahlen, 2 % SalzLeckere frühlingsfrische Bärlauchnudeln mit Knoblauch als "lange schmale breite Nudeln" Super aromatisch durch frisches Bärlauchpüree in Kombination mit Knoblauch. Den Bärlauch sammelt die Chefin selbst in heimischen Wäldern, die Gefahr von Maiglöckchen im Bärlauchpüree ist daher ausgeschlossen. Lecker einfach mit einem Stich Butter und etwas frisch gemahlenem Pfeffer. Zu Schwein, Geflügel, Fisch oder Rind. Probieren Sie es aus!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Bärlauchnudeln 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 18 % Ei, 16 % Bärlauchpüree, 2 % SalzLeckere frühlingsfrisch aromatische schmale Bandnudeln. Natürlich aus bestem Hartweizengrieß. Verfeinert mit frischem Bärlauchpüree. Den Bärlauch sammelt die Chefin selbst, also keine Sorge bezüglich Maiglöckchen in den Bärlauchnudeln...! Lecker einfach mit einem Stich Butter und etwas Pfeffer, zu Fisch, zu Schwein oder Geflügel. Achtung, saisonales Produkt, können auch schon im Mai wieder ausverkauft sein!!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Black and White 250 g

Du liebst Meeresfrüchte? Dann haben wir was für dich: Unsere Black and White Sticks! "Normale" weiße lange Tagellini und mit Sepia Paste, also der Farbe vom Tintenfisch eingefärbte lange Tagellini! So lecker und so stylish! Du findest logisch auch ein Rezept dazu! Tatsächlich ganz ohne Fisch...Handgemacht mit so viel Ei wie der feine Hartweizengrieß aufnehmen kann. Einfach ein Genuss!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Black Pasta Spaghetti 250 g

Die sind auch nach dem Kochen noch schwarz...! Denn uns ist Qualität absolut wichtig!Super lecker zu Meeresfrüchten, Lachs oder einem anderen Lieblingsfisch. Aber auch total harmonisch mit einem Kürbisragout mit Gorgonzola...

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

Breite Nudeln 250 g

Breite Nudeln aus 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Das bedeutet: wir verwenden so viel Ei, wie der Grieß fasst! Kein Tropfen Wasser wird zugefügt! Deshalb sind Nudeln vom Specht so unglaublich bissfest und ergiebig!

Inhalt: 250 g (1,00 €* / 100 g)

2,50 €*

Breite Nudeln, 10 mm, 500 g

100 % Hartweizengrieß, 31 % Ei, einfach unwiederstehlich für alle die es kräftig mögen...! Und "Breite Nudeln" einfach lieben! Der Schwäbische Klassiker schlechthin!

Inhalt: 250 g (1,24 €* / 100 g)

3,10 €*

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Buchstaben 500 g

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei.Ganz klassisch für Kinder: Buchstabensuppe! ...und schon wieder wird die Suppe kalt....! Als ABC-Nudeln gibts die auch in"bunt"! Und in der Spitztüte sind diese einfach pfiffig verpackt.

Inhalt: 500 g (0,62 €* / 100 g)

3,10 €*

Bunte Breite Nudeln, 500 g

Unsere Ulknudeln! Einfach etwas andere, nämlich bunte Breite Nudeln, 10 mm breit. "Gefärbt" mit Spinat und Tomate, jweils getrocknet und gemahlen. Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Da wird kein Tropfen Wasser zugefügt! Erleben Sie den tollen Biss unserer Nudeln vom Specht.

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*

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Bunte Hahnenkamm 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 6 % Rote Bete, 6 % Spinat, 4 % Sepia, 4 % Curcuma, 3 % TomateSchon seit mehr als 30 Jahren gibt es unsere hausgemachten Nudeln vom Specht! Zum 25-jährigen Jubiläum haben wir unsere "Jubiläums-Hahnenkämme" ins Programm genommen. Und da bleiben sie jetzt auch nach dem Jubläumsjahr, weil sie so gerne gekauft werden! Nur heißen sie jetzt: Bunte Hahnenkämme!Hier steckt alles drin was an natürlicher Farbgebung möglich ist: Kurkuma, Tomate, Rote Bete, Spinat und Sepia. Und natürlich "normale Hahnenkämme". Das ergibt eine tolle, leuchtend bunte Mischung für echte farbliche Abwechslung auf dem Teller!

Inhalt: 250 g (1,20 €* / 100 g)

3,00 €*

Bunte Hahnenkamm 500 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 6 % Rote Bete, 6 % Spinat, 4 % Sepia, 4 % Curcuma, 3 % TomateSchon seit mehr als 30Jahren gibt es unsere hausgemachten Nudeln vom Specht! Zum 25 jährigen Jubiläum haben wir unsere "Jubiläums-Hahnenkämme" ins Programm genommen. Und da bleiben sie jetzt auch nach dem Jubläumsjahr, weil sie so gerne gekauft werden! Nur heißen diese jetzt "Bunte Hahnenkamm"Hier steckt alles drin was an natürlicher Farbgebung möglich ist: Kurkuma, Tomate, Rote Bete, Spinat und Sepia. Und natürlich "normale Hahnenkämme". Das ergibt eine tolle, leuchtend bunte Mischung für echte farbliche Abwechslung auf dem Teller!

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*

Chilli Spirelli

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 8 % Chilli getrocknet gemahlen, 2 % Salz, 1 % CayennpfefferUnsere extra scharfen Nudeln, für alle, die immer noch mehr Schärfe möchten. Mit Chilli und Cayennepfeffer... Super in einer Nudelpfanne. Wer mag gibt auch noch frische Chillischoten dazu..

Inhalt: 250 g (1,20 €* / 100 g)

3,00 €*

Extra Breite Nudeln 15 mm 500 g

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, 31 % Ei.Breiter als breit und so bissfest! Einfach breitere breite Nudeln! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln so viel Ei wie der Grieß fasst, und das schmeckt man! Sooo breit und doch sooo elegant!Das weckt den "Schwaben" in dir!

Inhalt: 500 g (0,62 €* / 100 g)

3,10 €*

Gabelspaghetti

...die Nudel für den Nudelsalat! Einfach ein Klassiker! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % feinsten Hartweizengrieß und so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann! Das schmeckt man!

Inhalt: 500 g (0,62 €* / 100 g)

3,10 €*

Gartengenuss Spirelli 250 g

Unsere hausgemachten Gartengenuss Spirelli sind eine echte Besonderheit: Wir verwenden hierfür 100 % reinen Hartweizengrieß, 20 % Ei, 16 % frisches Kürbispüree, die Hälfte mit Hokkaido-Kürbis, die andere Hälfte mit Butternut Kürbis. Ein Drittel der Spirelli sind also Ei + Hokkaikdopüree, ein Drittel Ei + Hokkaidopüree + Tomate und ein Drittel Ei + Butternutpüree + Knoblauch, jeweils mit Salz. So erhalten wir eine farblich und aromatisch tolle Mischung leckerer Kürbisnudeln!Wunderbare Aromanudeln!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

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Gnocchi 500 g

...nicht aus Kartoffeln, "Gnocchi sardii" heißen Sie eigentlich korrekt! Super bissfest, die Soße bleibt in den Rillen und der angerauten Oberfläche gut dran. Weil sie so dick sind, einfach etwas länger garen. Ca. 18 Minuten und der Geschmack ist perfekt! Wir lieben sie...!

Inhalt: 500 g (0,62 €* / 100 g)

3,10 €*

Grüne Breite Nudeln 500 g

Unsere Ulknudeln, mit Spinat getrocknet und gemahlen "gefärbt"! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln absolut kochstabil, bissfest und ergiebig. Einfach lecker!

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*

Haddu Möhrchen

Beste Dinkelnudeln aus Dinkelgrieß (Weizenart) und 31 % Ei, 5 % Karotte getrocknet, gemahlen, 5 % Tomate getrocknet, gemahlen, 2 % Rote Bete getrocknet gemahlen.Ein echter Genuss-Spaß für Kinder!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*

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Hahnenkamm 500 g

Großes Hörnle mit einem Hahnenkammauf dem Rücken. Einfach eine besondere Beilagenudel! Super lecker und bissfest. Wir verwenden ausschließlich 100 % feinsten Hartweizengrieß und so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann.

Inhalt: 500 g (0,62 €* / 100 g)

3,10 €*

Herznudeln rot-weiß 250 g

Unsere Herzen als Beilagenudeln! Zum verschenken oder selber genießen! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln so bissfest und ergiebig.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*

Hohenloher Perlen 250 g

Zutaten: Hartweizengrieß, 31 % Ei, 4 % Rote Bete getrocknet, gemahlen, 3 % Tomate getrocknet, gemahlen, 2 % CurcumaHohenloher Perlen! Herrlich bunte Nudeln die die Tourismusregion Hohenlohe wiederspiegeln: Die Gemeinden Zweiflingen, Pfedelbach, Öhringen und Bretzfeld haben sich hier zu den Hohenloher Perlen zusammengeschlossen. Entdecken Sie die Schönheiten unserer Region und stimmen sich mit unseren bunten Nudeln auf eine wunderbare, genussvolle und besondere Zeit ein.Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Da wird kein Tropfen Wasser zugefügt! Farbig werden die Perlen mit Curcuma, Tomate und Rote Bete. Hier wird es richtig bunt auf dem Teller, und auch im Nudelsalat machen die Hohenloher Perlen eine tolle Figur!

Inhalt: 250 g (1,20 €* / 100 g)

3,00 €*

Hohenloher Perlen 500 g

Hohenloher Perlen! Herrlich bunte Nudeln die die Tourismusregion Hohenlohe wiederspiegeln: Die Gemeinden Zweiflingen, Pfedelbach, Öhringen und Bretzfeld haben sich hier zu den Hohenloher Perlen zusammengeschlossen. Entdecken Sie die Schönheiten unserer Region und stimmen sich mit unseren bunten Nudeln auf eine wunderbare, genussvolle und besondere Zeit ein.Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Da wird kein Tropfen Wasser zugefügt! Farbig werden die Perlen mit Curcuma, Tomate und Rote Bete. Hier wird es richtig bunt auf dem Teller, und auch im Nudelsalat machen die Hohenloher Perlen eine tolle Figur!

Inhalt: 500 g (0,70 €* / 100 g)

3,50 €*