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Dinkel

Bio Dinkel Pasta Hahnenkamm 500 g
Zutaten: Bio Dinkelgrieß (Weizenart), TrinkwasserBio Dinkel Pasta Hahnenkamm aus vollwertigem Bio Dinkelgrieß. Perfekt für die vegane Ernährung. Aber auch Flexi-vegis kommen damit auf ihre Kosten. Bitte nur knapp kochen, damit sie ihren Biss nicht verlieren.Bio Dinkelnudeln ohne Ei.

Inhalt: 500 g (0,80 €* / 100 g)

4,00 €*
Dinkel Bärlauch Spirelli grün-weiß 250 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 18 % Ei , 16 % Bärlauchpüree, 1 % SalzLeckere, frühlingsfrische Dinkel Bärlauchnudeln. Dinkel-Bärlauchspirelli und Dinkelspirelli in einer pfiffigen Mischung, super aromatisch durch frisches Bärlauchpüree. Den Bärlauch sammelt die Chefin selbst in heimischen Wäldern, die Gefahr von Maiglöckchen im Bärlauchpüree ist daher ausgeschlossen. Lecker einfach mit einem Stich Butter und etwas frisch gemahlenem Pfeffer. Zu Schwein, Geflügel, Fisch oder Rind. Probieren Sie es aus!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Breite Nudeln 10 mm
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Unsere Breiten Nudeln sind ein echter Klassiker. Und auch aus Dinkelgrieß unschlagbar in ihrer Kochfestigkeit und ihrem Biss. Probieren Sie es einfach aus! Für den "Schwaben" in dir und mir: "Broide Nudla"

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Extra Breite Nudeln 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma. Unsere Extra Breiten Nudeln sind ein echter Klassiker. Und auch aus Dinkelgrieß unschlagbar in ihrer Kochfestigkeit und ihrem Biss. Probieren Sie es einfach aus! Für den "Schwaben" in dir und mir: "Broide Nudla"...gibts auch in schmäler: Dinkel Tagellini oder Dinkel Breite Nudeln!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Gabelspaghetti
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiEigentlich einfach die beste Nudel für einen Nudelsalat! Hast du die schon mal probiert?

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Gnocchi
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiDie sind lecker! Und so bissfest! Die sind nämlich echt dick! Und angeraut, da hält die Soße supergut. Eigentlich heißen diese Nudeln "Gnocchi sardii". Nicht dass noch jemand denkt, jetzt gibt es Kartoffeln im "Nudel-Online-Shop"... Ganz lecker sind die Gnocchis in einer Nudelpfanne, mit kurz angeschwenkten Tomaten, etwas Knobi, frischen Pilzen und Rucola, blitzartig fertig im Sommer.

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Hahnenkamm
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiEinfach eine besondere Form: unser Dinkel Hahnenkämme. Und Kinder lieben diese meist besonders!Gewohnt bissfest und lecker, einfach vom Specht!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Hörnle 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Für Gulasch. Als Nudelsalat. Oder einfach als Beilage! Lecker!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Kürbis Tagellini Curry-Ingwer
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 18 % Ei, 16 % Kürbispüree, 1,5% Curry , 0,5 % IngwerSaisonale Köstlichkeit: Unsere Dinkel Kürbis Tagellini mit Curry und Ingwer! Wir fügen für 25 kg Kürbisnudeln 3,5 kg frisch gekochtes Kürbispüree hinzu. Und natürlich Eier. Für Aroma sorgen die Gewürze. Kürzere Kochzeit als unsere "normalen" Nudeln. Super geeignet für eine Gemüsepfanne, für ein "Nudel-Curry-Gericht", im Wok, auch klasse mit Kokosmilch. Lecker dazu: Hähnchen, Pute, Schwein oder auch Fisch. Probier es einfach aus!

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Linsenspätzle 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiWir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma. Probieren Sie es aus!Dinkel Linsenpätzle, eine "leichte" Welle. Diese Nudel ist auch tauglich für "One-pot-Pasta", das heißt, Sie kochen die Nudeln nicht separat, sondern garen diese z.B. in einem Gemüsegericht direkt mit. Es empfiehlt sich, für 250 g Nudeln 500 g Wasser zuzufügen. Unsere Nudeln enhalten so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann, das macht sie so unwahrscheinlich lecker und bissfest!in 100 g Teigwaren ca. enthalten:Energiewert in KJ                                    378 kcal/1599 KJEiweiß                                                                       15,6 gKohlenhydrate                                                        68,7 gdavon Zucker                                                        2,5 gFett                                                                         3,8 gdavon gesättigte Fettsäuren                              1,4 gKochsalz                                                               0,12 mg

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Makkaroni
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiWir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma. Probieren Sie es aus!Kurz und knackig, so sind unsere Dinkel Makkaroni! Ob zur Bolognese, im Nudelsalat, in der Gemüsepfanne, mit Käse..., die kann einem schon richtig ans Herz wachsen! Und wie immer bei den hausgemachten Nudeln vom Specht: 100 % Dinkelgrieß und so viel Ei wie der Grieß aufnehmen kann.

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Muscheln groß
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiMuscheln aus Dinkelgrieß gibt es nicht so oft. Wir lieben sie, deshalb gibt es diese Muscheln!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Pasta Spirelli ohne Ei
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), frisches TrinkwasserUnsere Dinkel Spirelli ohne Ei nehmen sehr gut Soße auf. Das liegt an den Windungen...! Nudeln ohne Ei muss man vorsichtiger kochen, als unser Nudeln mit Ei. Einfach die Kochzeit auf dem Etikett beachten und eine Geschmacksprobe machen. Der eine mag Nudeln "bissiger", der andere eher weicher. Aber Achtung, Nudeln ohne Ei können schnell verkochen... Perfekt für eine vegane Ernährung. Oder für Flexi Veganer...

Inhalt: 500 g (0,64 €* / 100 g)

3,20 €*
Dinkel Radiatori 500 g
Für unsere hausgemachten Dinkelnudeln verwenden wir 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das sorgt für eine tolle Kochfestigkeit, "viel Biss" und ein super Aroma.Radiatori nehmen durch ihre spezielle Form sehr viel Soße auf. Spitzname: "Soßensauger"...

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Riebele handgemacht
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiUnsere handgemachten Dinkel Riebele schmecken wie einst bei Oma. Nur eben aus Dinkel, für alle, die lieber Dinkel mögen, oder die eine Hartweizenunverträglichkeit haben. Gerne wollen wir auch da Auswahl bieten! Unsere Riebele können auch als Couscous verwendet werden. Aber dämpfen funktioniert nicht, einfach die Riebele wie immer kochen, abgießen und als Couscous weiterverwenden. Kann auch problemlos ohne vorkochen z.B. in eine Minestrone eingestreut werden.

Inhalt: 250 g (1,16 €* / 100 g)

2,90 €*
Dinkel Rigatoni, 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Bei uns gibt es keine Penne, aber eben beste Rigatoni! Ganz simpel und bei uns ein Familienklassiker: Rigatoni mit Sahnesoße!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Rosen 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Spaghetti 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Porbiere auch mal unsere Breiten Nudeln! Die sind ein echter Klassiker. Und auch aus Dinkelgrieß unschlagbar in ihrer Kochfestigkeit und ihrem Biss. Für den "Schwaben" in dir und mir: "Broide Nudla"

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Spätzle
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), Dinkelmehl (Weizenart), 28 % Ei , Kochsalz, TrinkwasserDinkel Spätzle wie selbstgemacht..., einfach lecker! Da diese Spätzle bereits einmal gekocht und dann getrocknet wurden, haben sie eine etwas längere Kochzeit: ca. 18 Minuten. Dann sind sie auch im Kern weich und trotzdem bissfest. Eben beinahe wie selbstgemacht..., das liegt auch am hohen Eigehalt von 28%. Durch das Kochen werden die Spätzle etwas heller.

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Spirelli
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Was mache ich mit Spirelli? Einfach fast alles! Ob mit Bolo, mit Gemüse, als Beilage, als Salat..., deiner Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Suppe fein
Zutaten: 100 % Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiGanz feine Suppennudeln aus Dinkelgrieß. "Engelshaar"..., absolut bissfest durch 100 % Dinkelgrieß und so viel Ei wie der Grieß aufnehmen kann. Wer mag schon "matschige" Suppennudeln???

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Suppennudeln grob 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Hast du Suppennudeln schon mal als one-pot-pasta probiert? Das klappt!

3,30 €*
Dinkel Tagellini 500 g
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei.Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra "viel Biss", eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma.Unsere Tagellini sind unsere "schmalen breiten Nudeln", und wer es besonders kräftig mag: es gibt auch Extra Breite Nudeln...Also einfach für jeden Geschmack etwas!

Inhalt: 500 g (0,66 €* / 100 g)

3,30 €*
Dinkel Tagliatelle
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % EiGewalzte lange, 10 mm breite Bandnudeln. Extra bissfest durch die "Dicke" des Teigs. Dadurch haben unsere Tagliatelle, egal ob Dinkel oder Hartweizengrundlage, eine etwas längere Kochzeit. 18 Minuten sollte man rechnen, das steht natürlich auch auf der Packung. Aber diese längere Kochzeit lohnt sich allemal! Da bleibt die Soße so richtig dran!! 

Inhalt: 500 g (0,86 €* / 100 g)

4,30 €*